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“一騎紅塵妃子笑”,說的就是唐明皇為博取楊貴妃的一笑,命人日夜兼程將荔枝送到千里之外的皇宮的故事。不過,隨著保鮮冷庫、物流技術(shù)的進(jìn)步,即使原產(chǎn)地在千里之外或者是反季節(jié)食品,市民們也可以每天吃到新鮮的食品。
所以,作為廣東地區(qū)知名的冷庫工程品牌,佛山利享冷庫為食品企業(yè)提供各種優(yōu)質(zhì)的食品冷庫安裝定制服務(wù),其中常用到的包括以下這三種。
1、果蔬冷庫
果蔬冷庫是利用制冷設(shè)備創(chuàng)造適宜溫度和濕度,用于水果、蔬菜等冷藏保鮮的保鮮庫,是加工、貯存農(nóng)產(chǎn)品的場所。
通過果蔬冷庫可延長果蔬的貯存期,貯藏至最貴價(jià)格時(shí)上市出售,可獲得最高利潤;也可以保持蔬果的鮮度脆性,抑制貯存時(shí)病蟲害的產(chǎn)生。
2、肉類冷庫
肉類冷庫也稱肉類凍庫,凍肉冷庫,佛山食品冷庫安裝凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。
通過肉類冷庫的低溫保存,可以控制酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì)。
3、海鮮冷庫
海鮮冷庫是用于存儲(chǔ)海產(chǎn)品的冷庫,一般適用于沿海城市,佛山食品冷庫安裝佛山利享更可根據(jù)客戶的特殊需求,為其定制保鮮海鮮冷庫,冷藏冷凍海鮮庫,低溫速凍海鮮庫和超低溫隧道冷庫等海鮮冷庫工程。
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